Дрожжи пищевые

nutritional yeast

Дрожжи пищевые (nutritional yeast)  — Saccharomyces cerevisiae.

Полноценный источник белка, незаменимых  аминокислот, витаминами группы В,  калий, селен. и  содержат все незаменимые аминокислоты, высокое содержание протеина, более 50 %.

Используют пищевые дрожжи в как приправа в вегетарианской кухне.

Вкус пищевых дрожжей напоминает сырный с ореховыми нотками.

Не содержат ГМО.